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Recetade carne guisada. Cómo hacer carne guisada en olla express. Rehogamos las verduras. Añadimos las patatas. Cocinamos la carne de ternera. Ponemos la olla a presión. Consejos para hacer guisos de
Algunosasocian el codillo de cerdo con Alemania. Se suele servir junto a una jarra de cerveza. Sin embargo, en Taiwán, en concreto en Taichung, el codillo de cerdo se prepara estofado y, a veces, guisado. Pero no limitamos la carne de cerdo al codillo. También nos gusta la espinilla, la articulación de la rodilla y las pezuñas.
Lavamoslos codillos para quitarles la sangre. Paso 2. Ponemos en la olla los codillos los chorizos y unas bolitas de pimienta. Paso 3. Cubrimos con agua y agregamos un chorro de aceite de oliva.
Preparación Colocar el codillo en la cubeta de la fc, echar las verduras peladas y cortadas en trozos (luego se trituran al final), los ajos pelados, los clavos, el laurel, el tomillo, el vino blanco y el agua hasta cubrir todo. Cerrar la olla y programar "menú cerdo 45 minutos". Dejar despresurizar sola. Precalentar el horno a 180º.